Почему вы должны отварить грецкие орехи и как их использовать?
В мире кулинарных традиций есть скрытые жемчужины, которые передаются из поколения в поколение и тщательно охраняются как семейные секреты. Одним из таких оригинальных приемов является практика отваривания целых грецких орехов в скорлупе в уже закипевшей воде — кулинарный трюк, о котором шепотом рассказывали мудрые бабушки по всему миру. Этот проверенный временем метод, включающий непродолжительное отваривание с последующим … Читать далее